作品简介
东京人气食堂直击,创办人齐风瑞50年料理人生。 位于东京南青山的「Fumin」,是一间每天都大排长龙的超人气食堂。 创办人风瑞阿姨的父母皆为台湾人,她承袭父母传递的爱与味觉天赋,用心经营食堂长达45年。 究竟是什么让「Fumin」半个世纪以来依然深受人们喜爱? 各式菜单的诞生故事、料理的初心,在本作中透过一句句真挚的证言娓娓道来。
纪录片简介与基本资料
东京人气食堂直击,创办人齐风瑞50年料理人生。 位于东京南青山的「Fumin」,是一间每天都大排长龙的超人气食堂。 创办人风瑞阿姨的父母皆为台湾人,她承袭父母传递的爱与味觉天赋,用心经营食堂长达45年。 究竟是什么让「Fumin」半个世纪以来依然深受人们喜爱? 各式菜单的诞生故事、料理的初心,在本作中透过一句句真挚的证言娓娓道来。